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Je vous propose une prise en charge basée sur une alimentation santé et une alimentation plaisir. Je vous offre des conseils personnalisés pour combiner les principes de l'équilibre alimentaire et les contraintes de la vie quotidienne (familiale, professionnelle, sociale et budgétaire).

 

Je vous guide vers:

  • une alimentation équilibrée et variée

  • l'écoute de votre corps (faim et satiété)

  • une bonne hygiène de vie

  • une alimentation adaptée à vos besoins

 

Je me base sur:

  • une écoute, le dialogue,

  • la confiance, la pédagogie

  • des conseils pratiques (recettes, menus, astuces)

Sylvie Monjon - Diététicienne Avignon

Perte de poids

Ma philosophie se tourne vers une approche non restrictive pour éviter les frustrations. Aucun aliment n'est interdit.

Nous définissons ensemble l'objectif à atteindre. J'adapte mes préconisations à vos goûts, horaires et contraintes.

​Diététique thérapeutique

Pour des raisons de santé, vous avez besoin d'une alimentation adaptée. Que l'adaptation soit temporaire (en cas de crise, d'inflammation, pré ou post opératoire) ou définitive (diabète, maladies cardiovasculaires, néphropathies, ...), je vous explique, vous suis et vous guide vers une autonomie nutritionnelle pour faciliter votre vie familiale et sociale.

Pourquoi les régimes restrictifs ou hyperprotéinés ne sont-ils pas efficaces?

Ces régimes permettent effectivement une perte de poids rapide mais les résultats ne sont pas durables sur le long terme et leurs conséquences négatives sur la santé.

La restriction engendre:

  • La faim non assouvie et donc de la frustration

  • des carences nutritionnelles

  • une reprise de poids dès la fin du régime car le corps, ayant la mémoire du manque, va stocker

L'excès de protéines provoque:

  • de la fatigue surtout si l'activité physique est intense

  • une mauvaise haleine due à la surproduction de corps cétoniques

  • des carences nutritionnelles et surtout en vitamines et minéraux

  • des atteintes hépatiques, rénales ou intestinales à cause de la production de produits toxiques

Régimes restrictifs
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