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Atelier cuisine diététique Les légumes d'automne

Malgré le chauffage, allumé en début d'installation, la température a été juste pendant l'atelier: les participants ont donc gardé leur veste. La prochaine fois, je demanderai à pouvoir l'allumer la veille!

Cela n'a pas entamé la bonne humeur de chacune, d'autant que la boisson chaude de l'accueil était la bienvenue. Nous avons passé en revue les atouts nutritionnels des légumes d'automne avant de préparer le menu:

Velouté de champignons

Rôti de porc et spaghetti orange

Mousse de yaourt aux mandarines et citron vert

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