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Nous avons préparé des crudités sous deux formes:

- en bâtonnets pour les manger à la main avec une sauce au fromage blanc

- râpés ou coupés accompagnés d'une vinaigrette légère

En plat de résistance, l'émincé de boeuf au paprika, s'est marié avec de la polenta.

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En dessert, nous nous sommes régalés avec une verrine gourmande composée de fromage blanc et de compote de pommes sans sucre ajouté.

Désolée pour les photos: le transfert s'annonce difficile. Dès que possible, je les ajoute dans la page. Merci de votre compréhension.

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