Le menu de cet atelier est composé d'un carpaccio de courgettes, poulet façon Rio de Janeiro accompagné de tagliatelles de légumes et enfin d'une crêpe à l'orange. Une gourmandise supplémentaire vient agrémenter le moment: les  "brigadeiros", confiserie brésilienne.

"Manger équilibré" peut toujours rimer avec "se régaler". Nous l'avons expérimenté, encore une fois !